매실의 모든것3 [스크랩] 매실수확시기 및 청매,황매의 차이 만개후 (4월 20일경) 계산상으로 90일 후면(7월 20일) 수확하는것이 적기 청매나 황매 라는 용어는 매실의 품종이 아니며 매실의 분류기준도 아닙니다. 2,000년대 들어서 매실이 인기를 끌면서 일부 생산자와 유통업자들이 유통기간을 늘리기 위해서 청매실을 내놓으면서 청매실이라는 용어.. 2012. 4. 28. 매실의 모든것 매실의 효능과 매실액 만드는 법 2008.06.22 17:08 http://tong.nate.com/jsi0802/45721289 [[매실 효능의 과학적 증명]] -일본 쓰꾸바대학의 스즈끼교수의 쥐 실험 결과 우선 쥐를 기운이 탈진되도록 뛰게 하여 몸의 글리코겐 저장량을 소모시킨 다음에 물만을 먹인 쥐와 유기산(구연산, 호박산, 능금산).. 2008. 6. 25. 매실의 모든것 과일약, 매실의 모든것 과일약, 매실 매실은 봄과 여름에 항상 가까이 두어야 할 식품 중 하나다. 본래 매실 열매는 6월 중순 이후에 따는 것이 가장 맛있지만, 그 효능이 알려진 후 각종 제품으로 시판되고 있어 언제든 쉽게 구해 최상의 맛을 즐길 수 있게 됐다. 매실을 따기에 조금 이른 감이 있는 5월.. 2008. 4. 16. 이전 1 다음