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매실품종10

걱정이 태산 ! 올해는 매실이 어마~어마 하게 열렸다. 매실 잎보다 매실 열매가 더~많다. 매실을 쳐다보면 저렇게 많은 것을 어떻게 따지..... 걱정이 태산이다. 어제는 영양제를 6시간 이나 살포하였다. (새벽5시~11시 까지) 평상시 4시간 30분 걸리는 것도 열매가 많으니 살포 시간도 더 걸린다. 갑주최소 .. 2017. 5. 4.
[스크랩] 매실 품종의 종류와 특성(청매란, 시중에서 `청매실`로 불리는 4가지 품종(청축, 천매, 앵숙, 백가하)을 묶어서 명명한 상품명입니다) 매실 품종의 종류와 특성 ★토종 한국 자생의 매실로서 전국에 가장 많이 분포 되어 있어나 맛과 크기에 신품종에 밀려 최근 식부면적이 많이 줄어지고 있다. 열매의 크기는 다양하며 씨앗이 크고 신맛이 강하며 껍질은 질기고 과육은 잘 뭉게지는 성질이 있어 장아찌용에는 적합하지 않.. 2015. 3. 16.
[스크랩] 청매와 황매에 대하여 매실 발효액을 담그는 시기도 지나가고 있네요. 매실에 대해 관심이 많아 관련된 글을 다 읽어보고 있는데 청매는 물론 황매에 대한 관심도 많은 것으로 보이네요. 홍매라는 단어도 눈에 띄구요. 일반적으로 매실을 청매와 황매로 구별합니다. 이는 품종에 의한 구별이 아니고 익은 정도.. 2014. 7. 15.
매실 품종별 꽃 ( 화양실 ) ( 천매 ) ( 앵숙 ) ( 남고 ) ( 홍매 ) ( 백가하 ) ( 토종 ) 2014. 4. 20.