청매실7 매실 친환경재배 요즘 매실밭이 헤어리베치로 초록으로 물들었다. 주변 과수농원을 보면 연일 분무기로 제초제를 뿌리는데 (그분들은 거름하여 나무는 먹지 못하고 풀이 다먹어 치운다고 하겠지만.) 우리는 애지중지 풀을 키우고 있다 매실나무에 올라가는 헤어리베치를 눕혀주고 건강한 매실생산에 최.. 2018. 4. 28. 매실수확 별탈없이 인부동원 수확이 끝났다. 다행이다. 매실 가격만 빼면. 인건비 주고 나면 개미농부 연봉은 없다. 농부들의 괜한 엄살이 아니 현실이다. 살 길을 찾아야 하는 문제는 개인의 문제이나 경매장에서 보는 농부들의 모습에 안쓰러움이 느껴지는 것은 나 또한 농부(?)이기 때문일 것이.. 2017. 6. 10. 황매실과 청매실의 차이 대부분의 가정에서 장기간 보관하며 꾸준하게 먹는 상비 음식 만드는 계절을 꼽자면 초겨울에 김장을, 초여름을 매실을 담근다. 배탈이 났을 때 먹는 상비약으로, 그리고 설탕 대신 넣는 양념으로 빠지지 않는 매실청. 초여름이 오면 많은 가정에서 매실을 사서 직접 담그는데, 지금까지 .. 2014. 5. 8. 황매주문(익은매실) 2013년도 청매실,황매실(익은매실) 예약 주문 받습니다. 올해 매실이 흉작이라 조기에 마감될 수 있음을 덧붙여 안내드립니다. [ 친환경 매실 예약판매 ] 1. 예약판매기간 : 2013년 5월 18일 ~ 6월 5일 까지 2. 판매상품 : 친환경 청매실 및 황매실 (기계선별 ) * 주문시 꼭 용도를 적어주십시요(장.. 2013. 5. 20. 이전 1 2 다음
