몸에 좋은것21 곶감 만들기 곶감만들기 가. 품종 및 원료의 수확 1). 곶감용 품종 곶감용으로 유망한 품종은 과실이 크며 당도가 높아야 하고 육질은 점질이고, 섬유질이 적고 종자가 없거나 적은 것이 좋다. 곶감용 떫은감은 여러 품종이 사용되는데 양질의 곶감을 생산하기 위해서는 좋은 품종을 선택하는 것이 중요하다. 곶감의.. 2008. 10. 26. [스크랩] 곶감 말리기 (일본) 곶감, 더운물 담갔다 말리면 고품질 곶감을 1차 건조한 다음 40℃ 물에 담갔다가 다시 말리면 품질이 좋아진다고 ‘일본농업신문’이 보도했다. 열흘 말려 40℃에 1분 담근후 재건조 곶감을 10일 정도 1차 건조한 다음 더운물에 담갔다가 다시 말리면 품질이 아주 좋아진다고 〈일본농업신문〉이 보도했.. 2008. 10. 26. [스크랩] 5,산약초(하수오,천문동,백선피,용담,당귀) 하수오잎과 박주가리잎 비교 하수오 何首烏를 구분할때 赤何首烏와 白何首烏로 구분하곤 하는데 赤何首烏가 문헌상의 何首烏 이며 白首烏(일명 白何首烏)는 우리나라에서 何首烏로 잘못 알려져 있음/ *何首烏는 마디풀과의 다년생풀인 하수오의 덩이 뿌리이며 ,일명 적하수오 라고도 합니다. 藥性은.. 2008. 6. 28. 골쇄보효능 뼈를 이어주며 이명증과 남성의 정력을 강하게 하는데 신효... 뿌리를 말려 하루6~12g을 복용한다. * 콩팥을 보하며 뼈를 튼튼하게한다. * 신허요통에서 오는 요통. 귀울림에 좋다. * 정력이 약한것을 보강한다. 1. 골쇄보는 고란초과에 속하는 여러해살이 풀인 넉줄고사리 즉 골쇄보(骨碎補)의 뿌리줄기를.. 2008. 6. 26. 이전 1 2 3 4 5 6 다음
